Vrei să trăiești mai mult? Mănâncă toate mesele într-o perioadă de 12 ore ȘI reduce caloriile cu 40%, spun experții
- Șoarecii hrăniți noaptea cu o dietă cu restricții calorice au trăit cu 35% mai mult decât se aștepta
- O dietă similară pentru oameni i-ar vedea să mănânce doar într-o perioadă de 12 ore pe zi.
- Postul este popular printre celebrități, dar experții spun că nu i-a făcut pe șoareci să piardă în greutate
Mănâncă toate mesele într-o perioadă de 12 ore dacă vrei să trăiești mai mult, spun oamenii de știință.
Restricționarea aportului de hrană al șoarecilor la cele mai active momente ale zilei le-a prelungit durata de viață cu o treime.
În timp ce doar restricția caloriilor i-a ajutat să trăiască cu 10% mai mult, în medie.
Acesta sugerează că combinația de a urma o dietă cu conținut scăzut de calorii și a postului este optimă pentru longevitate.
Cercetătorii au spus că descoperirile arată că dacă ești la dietă, dar mănânci noaptea târziu, atunci nu primești „toate beneficiile”.
Mâncatul într-un interval de timp strict, cunoscut sub numele de dietă de post intermitent, a devenit una dintre cele mai populare moduri de fitness din ultimii ani. A-listers ca Jennifer Aniston Y Nicole Kidman se spune că sunt fAdepți de post intermitent.

Jennifer Aniston (dreapta) și Nicole Kidman (stânga) sunt două celebrități care au folosit postul intermitent.

Restricționarea aportului de hrană al șoarecilor la cele mai active momente ale zilei le-a prelungit durata de viață cu o treime (stoc)
Dr. Joseph Takahashi, biolog molecular la Institutul Medical Howard Hughes din Maryland, SUA, și autor principal al studiului, este atât de convins de constatări încât el însuși a adoptat o dietă de 12 ore cu restricții alimentare.
În studiul, publicat în revista Science, echipa Dr. Takahashi a analizat impactul dietei și al timpului de hrănire la aproximativ 500 de șoareci pe o perioadă de patru ani.
Oamenii de știință au folosit hrănitori automate pentru a controla cât de mult ar putea mânca șoarecii și când.
Unor rozătoare li s-a permis să mănânce cât doreau, în timp ce altora li s-a limitat caloriile zilnice la 30 până la 40% din ceea ce ar mânca în mod normal.
Aceste grupuri au fost, de asemenea, împărțite în funcție de timpul de hrănire, unele având acces 24 de ore la hrană.
Alții au fost hrăniți pe o perioadă de două ore la începutul nopții sau al zilei și, în final, pe o perioadă de 12 ore, în timpul zilei sau al nopții.
Șoarecii au fost cântăriți la fiecare câteva săptămâni, iar nivelurile lor de activitate au fost monitorizate pentru semne de îmbătrânire.
Odată ce șoarecii au început să-și reducă aportul alimentar sau nivelurile de activitate, au fost monitorizați mai îndeaproape pentru semne de afecțiuni legate de vârstă.
Cercetătorii au descoperit că șoarecii hrăniți noaptea cu dieta cu conținut scăzut de calorii, fie pentru perioada de două ore, fie pentru perioada de 12 ore, au trăit mai mult.
După ce toți șoarecii au murit, oamenii de știință au efectuat autopsii pentru a le evalua starea generală de sănătate și pentru a colecta mostre de țesut pentru analize ulterioare.
Genele de vârstă legate de inflamația din organism tind să devină mai active pe măsură ce șoarecii îmbătrânesc, în timp ce genele care reglează metabolismul devin mai puțin active, provocând sau contribuind la o serie de tulburări legate de vârstă.
Din analiza lor, echipa Dr. Takahashi a descoperit că șoarecii care urmau o dietă cu restricții calorice peste noapte au avut mai puține dintre aceste modificări legate de vârstă.
Șoarecii sunt creaturi nocturne, deci sunt cei mai activi noaptea.
Cercetătorii au spus că descoperirile se vor schimba atunci când sunt aplicate la oameni.
Studiul este cel mai recent care a apreciat importanța ritmurilor circadiene, ceasul natural al corpului, pentru sănătate.
Dr. Rafael de Cabo, expert în îmbătrânirea persoanelor la Institutul Național pentru Îmbătrânire din Baltimore, a declarat că noul studiu a arătat că oamenii nu iau în considerare doar cât de mult au mâncat, ci și când.
„Chiar dacă îți restricționezi caloriile, dar nu [eating at the right times]nu beneficiați de toate beneficiile restricției de calorii’, a spus el.
Comercial
.