Vrei să trăiești mai mult? Mănâncă micul dejun, prânzul și cina în aceeași fereastră de 12 ore, spun experții

Vrei să trăiești mai mult? Mănâncă toate mesele într-o perioadă de 12 ore ȘI reduce caloriile cu 40%, spun experții

  • Șoarecii hrăniți noaptea cu o dietă cu restricții calorice au trăit cu 35% mai mult decât se aștepta
  • O dietă similară pentru oameni i-ar vedea să mănânce doar într-o perioadă de 12 ore pe zi.
  • Postul este popular printre celebrități, dar experții spun că nu i-a făcut pe șoareci să piardă în greutate

Mănâncă toate mesele într-o perioadă de 12 ore dacă vrei să trăiești mai mult, spun oamenii de știință.

Restricționarea aportului de hrană al șoarecilor la cele mai active momente ale zilei le-a prelungit durata de viață cu o treime.

În timp ce doar restricția caloriilor i-a ajutat să trăiască cu 10% mai mult, în medie.

Acesta sugerează că combinația de a urma o dietă cu conținut scăzut de calorii și a postului este optimă pentru longevitate.

Cercetătorii au spus că descoperirile arată că dacă ești la dietă, dar mănânci noaptea târziu, atunci nu primești „toate beneficiile”.

Mâncatul într-un interval de timp strict, cunoscut sub numele de dietă de post intermitent, a devenit una dintre cele mai populare moduri de fitness din ultimii ani. A-listers ca Jennifer Aniston Y Nicole Kidman se spune că sunt fAdepți de post intermitent.

Nicole Kidman fotografiată la premiera filmului „The Northman” din Los Angeles.  De asemenea, ar fi folosit postul intermitent.

Jennifer Aniston (dreapta) și Nicole Kidman (stânga) sunt două celebrități care au folosit postul intermitent.

Restricționarea aportului de hrană al șoarecilor la cele mai active momente ale zilei le-a prelungit durata de viață cu o treime (stoc)

Restricționarea aportului de hrană al șoarecilor la cele mai active momente ale zilei le-a prelungit durata de viață cu o treime (stoc)

Ce este postul intermitent?

Postul intermitent presupune trecerea între zilele de post și zilele normale de masă.

Dietele de post intermitent se împart în general în două categorii: alimentația cu restricții în timp, care reduce timpul de mâncare la 6-8 ore pe zi, cunoscută și sub numele de dieta 16:8, și postul intermitent 5:2.

Dieta 16:8 este o formă de post intermitent, cunoscută și sub denumirea de mâncare limitată în timp.

Adepții planului de alimentație postesc timp de 16 ore pe zi și mănâncă ce doresc în restul de opt ore, de obicei între 10 a.m. și 6 p.m.

Acest lucru poate fi mai tolerabil decât binecunoscuta dietă 5:2, în care adepții își limitează caloriile la 500 până la 600 pe zi timp de două zile pe săptămână și apoi mănâncă normal în restul de cinci zile.

Pe lângă pierderea în greutate, postul intermitent 16:8 se crede că îmbunătățește controlul zahărului din sânge, stimulează funcția creierului și ne ajută să trăim mai mult.

Mulți preferă să mănânce între prânz și 20:00, deoarece acest lucru înseamnă că trebuie doar să postească peste noapte și să sară peste micul dejun, dar pot lua în continuare prânzul și cina, împreună cu câteva gustări.

Când mănânci, cel mai bine este să rămâi la opțiuni sănătoase, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale.

Și bea apă și băuturi fără zahăr.

Dezavantajele planului de post pot fi că oamenii depășesc orele în care pot mânca, ceea ce duce la creșterea în greutate.

De asemenea, poate duce la probleme digestive pe termen lung, precum și la foame, oboseală și slăbiciune.

Dr. Joseph Takahashi, biolog molecular la Institutul Medical Howard Hughes din Maryland, SUA, și autor principal al studiului, este atât de convins de constatări încât el însuși a adoptat o dietă de 12 ore cu restricții alimentare.

În studiul, publicat în revista Science, echipa Dr. Takahashi a analizat impactul dietei și al timpului de hrănire la aproximativ 500 de șoareci pe o perioadă de patru ani.

Oamenii de știință au folosit hrănitori automate pentru a controla cât de mult ar putea mânca șoarecii și când.

Unor rozătoare li s-a permis să mănânce cât doreau, în timp ce altora li s-a limitat caloriile zilnice la 30 până la 40% din ceea ce ar mânca în mod normal.

Aceste grupuri au fost, de asemenea, împărțite în funcție de timpul de hrănire, unele având acces 24 de ore la hrană.

Alții au fost hrăniți pe o perioadă de două ore la începutul nopții sau al zilei și, în final, pe o perioadă de 12 ore, în timpul zilei sau al nopții.

Șoarecii au fost cântăriți la fiecare câteva săptămâni, iar nivelurile lor de activitate au fost monitorizate pentru semne de îmbătrânire.

Odată ce șoarecii au început să-și reducă aportul alimentar sau nivelurile de activitate, au fost monitorizați mai îndeaproape pentru semne de afecțiuni legate de vârstă.

Cercetătorii au descoperit că șoarecii hrăniți noaptea cu dieta cu conținut scăzut de calorii, fie pentru perioada de două ore, fie pentru perioada de 12 ore, au trăit mai mult.

După ce toți șoarecii au murit, oamenii de știință au efectuat autopsii pentru a le evalua starea generală de sănătate și pentru a colecta mostre de țesut pentru analize ulterioare.

Genele de vârstă legate de inflamația din organism tind să devină mai active pe măsură ce șoarecii îmbătrânesc, în timp ce genele care reglează metabolismul devin mai puțin active, provocând sau contribuind la o serie de tulburări legate de vârstă.

Din analiza lor, echipa Dr. Takahashi a descoperit că șoarecii care urmau o dietă cu restricții calorice peste noapte au avut mai puține dintre aceste modificări legate de vârstă.

Șoarecii sunt creaturi nocturne, deci sunt cei mai activi noaptea.

Cercetătorii au spus că descoperirile se vor schimba atunci când sunt aplicate la oameni.

Studiul este cel mai recent care a apreciat importanța ritmurilor circadiene, ceasul natural al corpului, pentru sănătate.

Dr. Rafael de Cabo, expert în îmbătrânirea persoanelor la Institutul Național pentru Îmbătrânire din Baltimore, a declarat că noul studiu a arătat că oamenii nu iau în considerare doar cât de mult au mâncat, ci și când.

„Chiar dacă îți restricționezi caloriile, dar nu [eating at the right times]nu beneficiați de toate beneficiile restricției de calorii’, a spus el.

Comercial

.

Add Comment